Na perfumaria, as pimentas são utilizadas para criar contraste, movimento e luminosidade. Em especial nas notas de topo, podem produzir aquela primeira impressão quase elétrica que aparece nos segundos iniciais de uma fragrância.
Mas nem toda pimenta cheira da mesma forma.
E existe uma particularmente interessante para nós.
PIMENTA-ROSA_
Pequena, rosada e delicada, a chamada pimenta-rosa guarda uma surpresa: botanicamente, ela não é uma pimenta verdadeira como a pimenta-preta.
Uma das espécies utilizadas como pimenta-rosa é a Schinus terebinthifolius, nossa aroeira-vermelha, espécie nativa da América do Sul e profundamente presente no Brasil.
Seus pequenos frutos produzem um óleo essencial de perfil bastante particular.
É picante, mas não pesado.
Tem frescor, facetas cítricas, nuances de madeira e uma qualidade quase efervescente. Na abertura de uma composição, uma pequena quantidade pode acentuar cítricos e especiarias, criar contraste com frutas e flores e dar mais verticalidade à fragrância.
Talvez por isso a pimenta-rosa tenha se tornado uma matéria tão interessante para a perfumaria contemporânea.
Ela não entra necessariamente para fazer um perfume “cheirar a pimenta”. Entra pra fazê-lo vibrar !
ONDE VOCÊ TALVEZ JÁ TENHA SENTIDO PIMENTA-ROSA_
A pimenta-rosa aparece na abertura ou como uma das matérias de destaque de fragrâncias conhecidas no Brasil e no mundo.
• Nacionais :
Lily Eau de Parfum | O Boticário
Floratta Rose | O Boticário
Luna Ousadia | Natura
Suede | Granado
• Internacionais :
Delina La Rosée | Parfums de MarlyTwilly
d’Hermès Eau Poivrée | Hermès
Dior Homme Sport | Dior
CHANCE Eau de Toilette | Chanel
Mon Paris Eau de Toilette | Yves Saint Laurent
DA AROEIRA AO PERFUME_
No Brasil, a Schinus terebinthifolius é conhecida por muitos nomes: aroeira-vermelha, aroeira-da-praia e pimenta-rosa são alguns deles.
A planta também carrega uma história que vai muito além da perfumaria.
A aroeira aparece há gerações na medicina tradicional brasileira, e pesquisas sobre a espécie descrevem atividades biológicas como ação antimicrobiana e anti-inflamatória. Grande parte dos estudos químicos da espécie concentra-se justamente nos compostos presentes em seus óleos essenciais. Conhecida na aromaterapia também por estar ligada ao feminino, renovação e energia !
Isso não significa que usar uma fragrância contendo pimenta-rosa seja um tratamento medicinal. São universos diferentes.
Mas revela algo que sempre nos interessa no laboratório: uma matéria-prima pode carregar simultaneamente aroma, botânica, história, cultura e ciência.
E talvez seja exatamente isso que torne a pimenta-rosa tão especial.
Um pequeno fruto encontrado em abundância no Brasil, capaz de produzir uma das aberturas mais luminosas da perfumaria.
Às vezes, tudo o que uma fórmula precisa para mudar é de uma pequena faísca.
0,01 g muda tudo.
Tatiana Boschilia
Fundadora do Laboratório Clandestino